翻糖花生

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翻糖花生

花生糖

主料

花生米250g

辅料

白糖250g

翻糖花生的做法步骤

1.准备花生。
2.炒锅洗净开火烘干后才放花生米，小火。
3.不断翻炒略带点焦，尝试用手搓一颗花生米，易脱皮就可以出锅放凉脱皮了。
4.

小窍门&温馨提示

选择比较干燥的生花生米，这样的花生糖比较脆口。

分类：小吃

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