芝麻姜蛋

潮汕美食达人

芝麻姜蛋

潮汕这边妇女坐月子期间不可缺少的食物。

主料

辅料

盐适量

芝麻姜蛋的做法步骤

1.芝麻和姜用和盐用擂钵捣烂，用机器搅的没那么好吃。
2.芝麻和姜分开炒熟，然后拌均匀即可。
3.冷锅放少许油后先下鸡蛋再放芝麻姜翻煎即可。

分类：小吃家常菜

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