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果仁排包
独家
Doctor_mtNXLM
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哈哈😄花样面包,好吃好看,又有营养。
初级
烤
甜味
三小时
食材明细
主料
面粉
适量
鸡蛋
2个
辅料
盐
半小勺
植物油
30克
白糖
适量
酵母
5克
牛奶
120毫升
果仁排包的做法步骤
1.
牛奶120毫升
2.
面粉2小碗,两个鸡蛋,白糖适量,孝母5克,盐半小勺,植物油30克,揉成面包,放烤箱发面1个半小时,在次揉搓分成等份。
3.
分成等份,反复用擀面杖擀,卷上,反复3次
4.
这是醒了2个小时的生坯
5.
腰果和杏仁,用擀面杖压成颗粒就行
6.
刷上鸡蛋液,撒上果仁粒
7.
用锡纸包上以免烤的里生外熟
8.
看看是不是很好吃那。
9.
成品,烤箱上下150度烤40分钟,这要根据自家的烤箱温度。
10.
哈哈😄成品不错的。
小窍门&温馨提示
这个面包是用8寸蛋糕模具烤的,有点大,时间到了,把锡纸拿下来,如果没上色,在烤几分钟。
分类:
烘焙
早餐
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