菜谱
搜索
凉拌鸡瓜
独家
开心王私房美食
发布
这菜爽口弹牙,越吃越想吃,当主菜也可以,小吃也可以。
简单
冷冻
酸咸
三小时
食材明细
主料
鸡爪
1斤
调料
白醋
适量
盐焗鸡粉
适量
麻油
适量
盐
适量
糖
适量
鸡粉
适量
蒜蓉
适量
芫荽
适量
葱花
适量
青椒
适量
红椒
适量
柠檬汁
适量
凉拌鸡瓜的做法步骤
1.
准备材料。
2.
鸡爪洗干净,鸡爪开水入锅,加入白醋煮大约五分钟,熄火泡五分钟。
3.
捞起过清水至冷。
4.
冷却后捞起沥水,把鸡爪切开两半,放入保鲜盒,加入调料拌匀,盖上保鲜盖子放又冰箱冷藏数小时,冷藏中翻拌数次让其入味上碟即可。
5.
成品。
小窍门&温馨提示
预先做好隔一个晚上味道更佳,口感更Q弹!
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共5步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
凉拌花生
凉拌莴笋丝
凉拌白菜
凉拌猪心
素什锦
凉拌笋丝
醋泡黑豆
卤水拼盘
芹菜拌花生米
花椒油
家常凉菜
拌土豆丝
凉拌蕨根粉
拌凉皮
凉拌鸡胗
卤猪舌
美食天下首页