凉拌鸡瓜 独家

1.准备材料。

2.鸡爪洗干净，鸡爪开水入锅，加入白醋煮大约五分钟，熄火泡五分钟。

3.捞起过清水至冷。

4.冷却后捞起沥水，把鸡爪切开两半，放入保鲜盒，加入调料拌匀，盖上保鲜盖子放又冰箱冷藏数小时，冷藏中翻拌数次让其入味上碟即可。

5.成品。