凉拌鸡瓜独家

开心王私房美食发布

凉拌鸡瓜

这菜爽口弹牙，越吃越想吃，当主菜也可以，小吃也可以。

主料

鸡爪1斤

调料

凉拌鸡瓜的做法步骤

1.准备材料。
2.鸡爪洗干净，鸡爪开水入锅，加入白醋煮大约五分钟，熄火泡五分钟。
3.捞起过清水至冷。
4.冷却后捞起沥水，把鸡爪切开两半，放入保鲜盒，加入调料拌匀，盖上保鲜盖子放又冰箱冷藏数小时，冷藏中翻拌数次让其入味上碟即可。
5.

小窍门&温馨提示

预先做好隔一个晚上味道更佳，口感更Q弹！

分类：凉菜家常菜

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