魔法巧克力秀

星厨之家

魔法巧克力秀

今天是2011年得平安夜，巧克力，糖果，蛋糕，聚会应该是每个人今天的主题吧~~~星星坐着个魔法巧克力送美食网的各位美食家平安节快乐，好好享受这个难忘之夜，各位一定会准备丰盛的食物度过吧~~~好好创造一个属于2011年的平安夜，记得吃苹果，平平安安2012

主料

原味低筋面团适量
低筋面粉100g
牛奶30g
植物油或者黄油30g
糖粉40g
没有糖粉配砂糖：栗粉：玉米淀粉8:1:1
蛋液16g
奶粉20g

辅料

神色巧克力面团适量
低筋面粉80g
牛奶20g
植物油或者黄油20g
巧克力液25g
蛋液20g

配料

浅色巧克力低筋面团适量
巧克力液10g
糖粉40g
没有糖粉配砂糖：栗粉：玉米淀粉8:1:1
植物油或者黄油30g
牛奶30g
低筋面粉100g
蛋液16g

魔法巧克力秀的做法步骤

1.准备材料，低筋面粉，砂糖，栗粉，玉米淀粉，巧克力，牛奶，黄油，蛋液
2.把鸡蛋用打蛋器达成蛋液，一个鸡蛋就够了~~~
3.准备原味的低筋面团，把所有的原味面团里的材料活成面团
4.巧克力融化，加适当的水喝黄油在锅内融化到出
5.把其他深色和浅色的巧克力面团活好放入冰箱；冷藏半小时
6.把冷藏好的面团拿出，干成长条，相互包好，想有很多不同颜色的巧克力层次就把相邻巧克力面团想吐融合揉匀，完了包好就行包好的面团再放入冰箱冷冻15分钟
7.十五分钟后拿出切片装盘烘烤。下面是两个方案，1.预热180度烤箱，中层，上下火25分钟2.根据烤箱的不同，有的烤箱没有温度，比如是迷你的烤箱，先把烤盘放在下层上火10分钟，完了在上层下火10分钟，最后中层，上下火一起5分钟么就可以了
8.装盒，摆成自己喜欢的图案，我摆成向日葵，希望明年的生活中家人爱人朋友都能有好运，平安快乐

小窍门&温馨提示

这个饼干简单，适合聚会大家在一起聊天的时候吃，简单中享受快乐，今天是平安夜，把这个送给美食网的各位朋友，希望你们有个美好的夜晚~~~~

分类：烘焙冰品

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