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双色满头卷
淡墨痕
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初级
蒸
原味
三小时
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
酵母
适量
紫薯
适量
双色满头卷的做法步骤
1.
紫薯去皮、洗净、蒸熟。
2.
蒸熟的紫薯,压成泥,放入面粉中,加酵母,揉成光滑面团。
3.
饧发两个小时。
4.
另取面粉,加酵母,揉成光滑面团,饧发两个小时。
5.
两色面团都揉成条。
6.
绞在一起。
7.
从一投开始,盘起。
8.
上锅蒸熟即可。
分类:
糕点
老人
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午餐
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