6寸KITTY蒸蛋糕

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  1.原料和模具。
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  2.低筋面粉过筛2遍。
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  3.玉米油加水，搅打乳化，倒入蛋糕糊，拌匀。
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  4.鸡蛋加细砂糖，隔热水高速打发。
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  5.打发成功。
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  6.蛋液里放入低筋面粉，拌匀。
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  7.淋入乳化的玉米油。
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  8.拌匀。
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  9.色素加少许蛋糕糊，拌匀，填入学厨KITTY硅胶模具的蝴蝶结位置，蒸三分钟左右至凝固。
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  10.倒入所有的蛋糕糊。
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  11.蒸锅水开后放入，大火蒸50分钟。
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  12.关火后焖5分钟再取出。
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  13.脱模，用巧克力填充眼睛和胡须，萌萌哒蛋糕就做好了。

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