下载 APP
搜索
西红柿牛肉丸子汤
能吃是福🥗
发布
初级
煮
咸香
二十分钟
主料
牛肉
适量
西红柿
适量
辅料
金针菇
适量
油菜
适量
香菜
适量
胡萝卜
适量
番茄酱
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
西红柿牛肉丸子汤的做法步骤
1.
抱歉 忘记拍过程中的图片了 步骤1:牛肉剁馅 放葱花 姜末 五香粉 盐 油 老抽 蛋清 一点淀粉 顺时针搅拌至上劲 步骤2:用小勺子把肉馅团成丸子备用。
2.
西红柿切叮 胡萝卜切丝再切成叮 金针菇切段 葱姜切片 备用。
3.
砂锅里倒少许油 放葱姜煸炒香味 放西红柿丁炒出红汤汁 加胡萝卜叮 金针菇段 加满水 大火烧开转小火。
4.
小窍门&温馨提示
肉馅要剁细 和馅时放鸡蛋清 丸子口感更滑嫩 放了蛋清可能会有点不太稠 少放点淀粉 就可以团成丸子。
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共4步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
味噌汤
黑鱼汤
清炖鸡汤
豆腐丸子汤
紫菜鸡蛋汤
砂锅鱼头豆腐
土鸡汤
一锅出
白菜豆腐
砂锅鱼头
丝瓜豆腐汤
参鸡汤
美食天下首页