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玉米饼
稳稳嘚幸福
甜甜软软的玉米饼我也是第一次做,儿子说太好吃了一盘都吃完了,简简单单还是粗粮可以多吃点!
普通
未知
未知
未知
主料
玉米面粉
适量
白面粉
适量
辅料
白糖
适量
酵母粉
适量
清水
适量
玉米饼的做法步骤
1.
先把玉米粉放碗里
2.
再倒入白米饭,白面要比玉米面少一半
3.
根据自己的口味放糖,喜欢甜就多放多点,再把酵母粉放一点进去
4.
加上清水搅拌均匀,不要太稀了,厚点不用成团盖上盖子放着发酵一个小时
5.
这是发酵一个小时以后的面糊,上面有几个小泡泡
6.
我用的电饼铛做的,里面放入油
7.
油热了往锅里倒入面糊,不要太大也不用太薄
8.
成型以后翻一个面继续煎
9.
喜欢吃软的少煎一会就行,喜欢吃脆的多煎一会。
10.
盛盘就可以吃了,简单又美味!
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
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