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秋葵鸡蛋羹
满宝妈妈
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好吃又好看的秋葵鸡蛋羹。
简单
蒸
原味
二十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
3个
温水
适量
秋葵
一颗
辅料
生抽
一小勺
香油
几滴
盐
一点
秋葵鸡蛋羹的做法步骤
1.
将鸡蛋磕入碗中,秋葵洗净切片备用。
2.
加入大约鸡蛋1.5倍的温水和一点点盐,用筷子搅打均匀。
3.
过筛一遍,滤掉气泡。
4.
将秋葵片放置在蛋液表面。
5.
放入蒸锅。
6.
加盖一个盘子或者蒙上保鲜膜。
7.
大火上汽后蒸七八分钟再焖几分钟。
8.
出锅后加入生抽和香油。
9.
这就可以吃啦。
10.
非常美味。
分类:
羹类
家常菜
汤羹
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