芹菜牛肉粥

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芹菜牛肉粥

食材明细

主料

大米适量
牛肉适量
芹菜芯适量

辅料

芹菜牛肉粥的做法步骤

1.牛肉洗净，切片，加入适量蚝油，料酒，胡椒粉和红薯淀粉抓匀，腌制10分钟。
2.生姜和芹菜芯切末。
3.大米淘洗干净，加适量水放入电饭锅中煮成粥，将煮好的粥倒入砂锅中烧开。
4.加入腌制好的牛肉，小心将牛肉搅散。
5.煮大约三分钟，关火，加入姜末和芹菜末，搅拌均匀。
6.加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。
7.盛入碗中，撒适量葱花。

分类：粥家常菜

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