夜兰花枸杞叶汤

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夜兰花枸杞叶汤

夜兰花又称夜香花，有清热明目的功效。这是自家种的，不是很多，就加了点枸杞叶。

主料

夜兰花10来朵
枸杞叶1碗
干贝1把
鸡蛋2个

辅料

盐少许

夜兰花枸杞叶汤的做法步骤

1.夜兰花洗净。
2.枸杞叶洗净。
3.干贝冲洗一下。
4.小锅放入干贝和适量水煮开，转小火煮10分钟左右。
5.放入枸杞叶和夜兰花。
6.煮到水再开，放少许盐调味。
7.鸡蛋打散。
8.把鸡蛋倒入汤里，边倒边搅拌成蛋花即可。
9.简单好喝的清汤，清肝明目。

分类：汤类家常菜

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