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“面条”麻酱拌面
独家
不做妖精好多年
简单
拌
蒜香
二十分钟
主料
碱水面
100克
黄瓜
30克
麻酱
2汤匙
食盐
小许
鸡精
小许
生抽
3克
陈醋
3克
芝麻油
3克
大蒜
2瓣
辅料
红椒
小许
麻酱拌面的做法步骤
1.
碱水面
2.
锅烧热水,水开下面
3.
开锅点冷水,如此三次即可
4.
煮好的面
5.
冷水冲洗
6.
洗好的面条捞出
7.
装盘
8.
取麻酱,大蒜,黄瓜和红椒
9.
黄瓜和红椒切丝,大蒜切末
10.
菜丝摆在面条上
11.
蒜末放碗里
12.
取麻酱
13.
取芝麻油
14.
放入芝麻油搅散
15.
放陈醋
16.
放生抽
17.
放食盐和鸡精
18.
搅拌均匀
19.
调好的麻酱放面条上,吃的时候拌匀即可
20.
成品
分类:
主食
面条
家常菜
查看全部(共20步)
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