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盐水猪肝
王木辛梓
发布
简单
卤
微辣
十分钟
主料
猪肝
300克
辅料
红椒
50克
配料
盐
适量
辣椒酱
适量
盐水猪肝的做法步骤
1.
1、鲜猪肝洗净,入沸水中焯一下,捞出。
2.
鲜猪肝洗净,入沸水中焯一下,捞出。
3.
2、锅置火上,加入适量水和盐煮沸,将猪肝放入卤煮至熟。
4.
锅置火上,加入适量水和盐煮沸,将猪肝放入卤煮至熟。
5.
3、红椒洗净切丝,与辣椒酱拌匀。
6.
红椒洗净切丝,与辣椒酱拌匀。
7.
小窍门&温馨提示
猪肝淘洗后可以放入醋水中浸泡一下,能去除异味。
分类:
凉菜
查看全部(共7步)
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