一鸡两吃之——红枣鸡汤+香菇花菜烩鸡肉

紫丁鱼发布

一鸡两吃之——红枣鸡汤+香菇花菜烩鸡肉

LG出差了，买了半只鸡，一半炒，一半煲汤，为了充分利用起炖盅，煲汤的时候吧米饭给煮了，效果还可以哦

食材明细

主料

鸡肉半只

辅料

配料

香菇花菜烩鸡肉的做法步骤

1.切好的花菜，鸡肉，香菇泡发之后切丝，生姜切丝
2.两用的炖盅，我用了两个小的，一边淘米放水，一边炖鸡汤，放入红枣和茶叶
3.汤先煲上，定时一小时，等45分钟以后再炒菜
4.把花菜用水焯一下
5.热油，先放入鸡肉、姜丝翻炒，再将花菜放入，加盐
6.一会儿，就可以出锅咯~
7.一小时后，汤和米饭也好咯
8.汤，颜色有点深哦~

分类：热菜秋季食谱冬季食谱

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