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冬瓜煮鸡蛋
独家
花鱼儿
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初级
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
3只
冬瓜
260克
辅料
葱段
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
冬瓜煮鸡蛋的做法步骤
1.
食材:鸡蛋、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、葱段
2.
烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下,盛出。
3.
接着,下入冬瓜翻炒一下。
4.
然后,合入煎好的鸡蛋,加适量的清水。
5.
加适量的酱油。
6.
加适量的盐。
7.
调味煮开,煮至冬瓜断生熟软。
8.
最后,加适量的味精。
9.
翻匀,搁入葱段即成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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