鹅蛋包饭独家

蓝雨阳光780913

鹅蛋包饭

鹅蛋，营养价值高，关键是大，可以把炒饭全部包住。炒饭是用的腊肉丁炒三豆而成，有肉有菜，一盘将一顿饭里需要的荤素都品尝到了，关键好看好吃😋！

主料

鹅蛋1个
冷饭1碗
腊肉丁炒三豆50g

辅料

葱2勺

鹅蛋包饭的做法步骤

1.鹅蛋和碗备用。
2.鹅蛋打入碗里，加入盐、芝麻和葱搅拌均匀。
3.把鹅蛋液煎成一个大蛋饼，放入盘中铺底，一半在盘中，一半在盘子外，便于等会儿包饭。
4.锅中放一点儿油，放入腊肉丁炒香，然后下三色豆炒熟，倒入冷饭翻炒，快起锅时倒入葱花炒香即可。
5.倒入盘中，然后用盘外的蛋皮包住炒蛋的一边，可以开动啦！太香了！

小窍门&温馨提示

尽量少油，不加水哦！

分类：主食家常菜米饭午餐晚餐

查看全部(共5步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页