蒸无骨鱼

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蒸无骨鱼

主料

辅料

蒸鱼汁适量

蒸无骨鱼的做法步骤

1.准备好食材
2.鱼肉对半切开，去掉鱼骨头
3.鱼肉片成大块，用料酒和姜片腌一会儿
4.丝瓜切成大片
5.丝瓜摆入盘中
6.鱼肉依次摆入丝瓜上
7.锅中烧水，水开后，放入鱼，大火蒸5分钟后关火，再虚蒸2分钟
8.倒掉多余的汤汁
9.淋上蒸鱼汁，浇上热油。
10.开吃，鲜嫩无比，美味可口。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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