酸辣魔芋丝

蓝雨阳光780913 发布

酸辣魔芋丝

夏日开胃菜，也是减肥人士的必备佳品。酸辣爽口，开胃健脾。

主料

魔芋200g

辅料

酸姜2块
酸辣椒10个
大葱1根
泡菜水1大勺

酸辣魔芋丝的做法步骤

1.魔芋洗净切细一点儿的丝，更容易入味。
2.把配料切好，做好准备。
3.锅里少放一点儿油，倒入三种调料翻炒，炒出酸辣味。
4.倒入魔芋丝翻炒。
5.加入泡菜水翻炒，此刻不放盐，起锅才放盐哈，因为酸水有酸味和盐味，所以用泡菜的酸水烧魔芋丝，绝对够味。
6.

小窍门&温馨提示

记得最后看酸水的味道才决定放不放盐哦！

分类：热菜家常菜

查看全部(共6步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页