虾皮冬瓜

呼噜娃哈哈发布

虾皮冬瓜

冬瓜乃清脂高手，配上虾皮，爽口不腥气，是夏日的快手小菜。

食材明细

主料

辅料

虾皮冬瓜的做法步骤

1.冬瓜去皮，切小块。
2.虾皮泡水，洗干净。
3.大蒜切片，这一步忘记拍照，用了以前的图：-p。
4.锅内放油，油热后放入蒜片，炒香。
5.放入冬瓜片，加入生抽，蚝油各一勺，翻炒一分钟，加少许水，焖两分钟。。
6.洗净虾皮，沥水。
7.倒入虾皮，搅拌均匀，焖一分钟。
8.加入适量盐，开吃！

分类：热菜家常菜

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