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豆角粉条
萨米尔🤩
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这道菜在我很小的时候,麻麻经常做给我吃,到现在都吃不够,超级无敌的好吃、下饭。因为我小时候爱挑食,不爱吃面,所以我现在怎么吃都不长胖🤭。
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
豆角
1大把
粉条
适量
辅料
土豆
半颗
彩色辣椒
半颗
绿辣椒
适量
蒜
5颗
洋葱
适量
花椒粉
1匙
五香粉
1勺
鸡精
1匙
盐
适量
酱油
1匙
醋
少许
葱
适量
豆角粉条的做法步骤
1.
蒜、姜、洋葱、辣椒全部切好如图备用。
2.
土豆切丝泡水中备用。
3.
热水烧开将粉条泡开。
4.
水烧开将豆角棹几分钟捞出(豆角一定要割成小条哦,更入味,不过挺费时间割的。
5.
葱姜蒜辣椒爆香后放入五花肉炒至变色后放入酱油,花椒粉,五香粉少许,盐调味。
6.
放入土豆丝翻炒入味,放入豆角再来一点生抽提味儿,5分钟左右后加入棹好的粉条,搅拌均匀即可。
7.
豆角土豆和粉条一起融合,很是喜欢,一口气吃了一盘。
8.
超级好吃😋。
小窍门&温馨提示
注意粉条不要炒太过了,不然粘在锅上就不好了😜,想吃不要错过哦!
分类:
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