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茭白炒玉米
独家
一溪月
发布
微辣,咸香,玉米和茭白都很入味儿。儿子连汤汁都拌了米饭😅
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
茭白
2根
玉米
1根
红椒
适量
辅料
玉米油
适量
花椒
适量
麻椒
适量
葱姜
适量
盐
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
茭白炒玉米的做法步骤
1.
菱白,玉米备好。
2.
茭白切三指长条。
3.
玉米切三指长条。
4.
锅内适量水烧开,焯一滚儿捞出备用。
5.
玉米放入开水中焯四五分钟至断生捞出。
6.
锅内适量油烧热,花椒,麻椒,葱姜,干红辣椒炒香。
7.
焯过水的玉米和菱白放入翻炒几下。
8.
倒入半碗开水,适量盐,蚝油,鸡精调味儿。
9.
红辣椒放入炖三四分钟。
10.
勾入适量水淀粉,汤汁浓亮关火盛盘。
11.
成品。
12.
成品。
13.
成品。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共13步)
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