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红烧鸭翅
独家
江南布衣yuan
发布
初级
烧
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
鸭翅
500g
辅料
葱
适量
姜
适量
红烧鸭翅的做法步骤
1.
新鲜鸭翅
2.
洗净,焯水
3.
捞出,切断
4.
起锅油热,下花椒。八角,姜片,葱爆香
5.
下入鸭翅,翻炒出水汽,烹入料酒去腥
6.
加入生抽,老抽上色,冰糖,加入水炖煮
7.
煮至八分熟,加盐
8.
大火收汁,加点鸡粉提鲜,即可!
9.
盛出装盘!
10.
成品!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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