三色牛河

蓝雨阳光780913 发布

三色牛河

三色牛河，牛肉鲜香微辣，三色蔬菜脆嫩，简单快手饭菜[呲牙]

食材明细

主料

牛河1袋
牛肉50g

辅料

三色牛河的做法步骤

1.牛河下锅煮到七八成熟。
2.沥水捞出备用。
3.牛肉切丝，按自己的口味码好味道，放小半勺淀粉，让牛肉滑嫩。
4.三种蔬菜切丝备用。
5.油热，倒入牛肉丝滑炒变色。
6.先放入青椒翻炒，因为青椒是三种蔬菜里需要炒一下的。
7.再加入白菜叶和胡萝卜丝翻炒。
8.牛肉和三色蔬菜炒熟以后，倒入牛河翻炒1分钟，放入盐、酱油等调料，我放了一勺老干妈，让河粉带一点儿辣味和豆豉的香味。
9.出锅。三色牛河，牛肉鲜香微辣，三色蔬菜脆嫩，好看好吃，简单快手饭菜[呲牙]

分类：主食家常菜

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