家常鱼香豆腐

• 
  1.胡萝卜和尖椒切丝，干木耳泡水切开，小葱切成葱花，豆腐切块
• 
  2.两勺酱油，一勺耗油，一勺白醋，一勺生粉，一碗水搅拌均匀备用
• 
  3.锅中倒油，加入蒜头先爆香，加入胡萝卜丝和尖椒丝炒熟，加入木耳翻炒，加入调好的酱汁，等汤汁煮开加入豆腐烧开后撒入葱花即可

小窍门&温馨提示