烤碗蛋糕

烤碗蛋糕

烤碗蛋糕，其实就是把蒸碗蛋糕的做法改成烤，其他都一样

食材明细

主料

辅料

烤碗蛋糕的做法步骤

1.称量原料。
2.鸡蛋洗净，磕入大碗。
3.倒入白糖。
4.用打蛋器将蛋液打成乳白色，呈蓬松泡沫状。
5.加入水略加搅拌。
6.倒入面粉。
7.迅速搅拌均匀成面糊。
8.倒入事先抹油的模具。
9.烤箱预热180度，将模具摆在烤盘上，放入烤箱中层，烤制表面金黄即可。
10.出炉晾凉，脱模，切片，装盘即可食用。

分类：糕点烘焙儿童下午茶快餐

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