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南瓜汁发糕
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寻梦一ZbDu
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在秋季的时候,一般天气比较干燥,这让人有些不舒服,尤其是皮肤,会有干裂的情况。南瓜对这种情况很有好处。可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。
初级
蒸
原味
三小时
食材明细
主料
南瓜
1块
普通面粉
300克
辅料
酵母
3克
白糖
1勺
南瓜汁发糕的做法步骤
1.
南瓜1块。
2.
去皮切片。
3.
绞肉机打成汁,稍微加点水机器能开动就行。
4.
300克面粉,3克酵母,白糖1勺。
5.
和成面团。
6.
冰箱发酵1夜。
7.
揉好面,擀成个大片这样容易熟。
8.
放锅里二次发酵,二十分钟。然后点火,水开后再蒸二十到三十分钟看你蒸的东西多少来决定时间。
9.
发糕蒸好了。
10.
切成小块就可以吃了。
小窍门&温馨提示
我用的是不织布一次性蒸笼布,最好是用几滴油泡洗一下。揭锅后可直接连蒸笼布一起拎出来,就热切块。刀要薄要快,刀可以沾点水。
分类:
主食
家常菜
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