腰果雪梨

李李小酒窝

腰果雪梨

特点：　　外酥内润，风味独特。

主料

辅料

腰果雪梨的做法步骤

1.准备的材料。
2.雪梨洗净去皮去核切厚片放入盐水中浸泡。雪梨扑上淀粉。
3.腰果洗净切粒。
4.鸡蛋打入碗中加入盐、淀粉、水调成糊状。
5.撒入腰果。
6.雪梨蘸上蛋糊。
7.小火煎至两面金黄。
8.上桌即可。

小窍门&温馨提示

为防止雪梨变黑，可在浸泡雪梨的清水中加少许盐。

分类：小吃热菜

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