煎蛋炒丝瓜独家

不做妖精好多年

煎蛋炒丝瓜

主料

辅料

煎蛋炒丝瓜的做法步骤

1.取丝瓜
2.去皮洗净
3.切厚片
4.红椒切丝
5.鸡蛋洗净
6.磕碗里，磕出来发现一个双黄蛋
7.热锅冷油
8.油热放鸡蛋煎
9.记得翻面
10.煎好的鸡蛋盛出来
11.锅不用刷
12.直接放丝瓜和椒丝翻炒
13.放食盐
14.翻炒均匀，淋一点清水翻炒至丝瓜断生。如果放油炒丝瓜，不需要淋清水
15.放炒好的鸡蛋翻炒均匀
16.洗一点香菜
17.放入翻炒均匀即可
18.装盘
19.成品。

分类：热菜家常菜

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