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蒸玉米羹
lengnina
简单
蒸
咸鲜
半小时
主料
黏玉米
四穗
咸味玉米羹调料
盐
一小勺
葱
适量
五香粉
半小勺
鸡蛋
两个
味精
少许
玉米油
适量
甜味玉米羹
糖
一勺
玉米油
适量
蒸玉米羹的做法步骤
1.
玉米外层的玉米皮挑完整的洗净备用
2.
黏玉米已经摘干净须毛,用擦板擦浆
3.
擦好的样子
4.
打入两个鸡蛋搅拌均匀
5.
玉米浆分出一部分,放入葱碎,半小勺五香粉,一小勺盐,适量味精,两勺玉米油搅拌均匀
6.
另一部分放一勺糖,一点点玉米油搅拌均匀
7.
调好味的玉米浆挖进玉米皮里,注意量,别撒出来,摆进蒸锅,开火水开再蒸10-15分钟
8.
咸味的
9.
咸的
10.
甜的。
小窍门&温馨提示
用擦板要小心。
分类:
小吃
羹类
家常菜
查看全部(共10步)
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