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黑芝麻核桃面包
尔东叶
喜欢将坚果加工碎,放到面包里,不但香香的,还增加了面包的营养,作早餐不配果酱也很好。这款面包加了核桃仁与黑芝麻,深得家人喜欢。
初级
烘焙
甜香
三小时
主料
牛奶
220ml
调和油
30ml
鸡蛋
1个
白糖
40g
高筋面粉
435g
黑芝麻
20g
核桃仁
80g
辅料
盐
2g
酵母粉
3g
黑芝麻核桃面包的做法步骤
1.
备好黑芝麻、核桃仁。
2.
将搅拌叶片对准旋转轴的半圆位置插入面包桶,倒入牛奶。
3.
添加调和油
4.
在靠近面包桶的一角放盐
5.
在面包桶的另一角放白糖
6.
打入鸡蛋
7.
放入面粉
8.
在面粉上按一个小坑,放入即发酵母粉
9.
将食材稍做搅拌,面包桶放入面包机,顺时针旋转,将面包桶锁紧在面包机内,盖上面包机上盖接通电源,选择好需要的菜单功能,机器开始工作。
10.
机器工作期间,听到面包机发出长时间的蜂鸣声添加黑芝麻、核桃碎。
11.
烘培完毕,面包机发出蜂鸣声,打开上盖,带上隔热手套取出面包桶,将面包倒出晾凉,切片即可享用。
小窍门&温馨提示
1、放入面粉时要让面粉覆盖整个液体,方便添加酵母粉。
2、放入酵母粉时要确保酵母粉不与液体接触。
3、酵母粉最好用即发酵母粉。
4、坚果种类随自己喜好选用。
分类:
烘焙
早餐
查看全部(共11步)
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