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丰收菜
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哈哈😄是东北特色菜,在很早以前,人们每年都向往风调雨顺,年年大丰收,到了秋收的时候,家家都会做,家人吃的很满足。现在大型饭店基本都有这道菜。
初级
炖
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
沟沟黄豆角
500克
猪肉
200克
辅料
土豆
适量
盐
少量
玉米
适量
窝瓜
适量
生抽
两勺
大酱
一勺
葱花
适量
丰收菜的做法步骤
1.
豆角
2.
葱段,玉米,窝瓜,土豆
3.
猪肉少量,能吃肥的最好放五花肉
4.
大勺加热,热锅凉油,下入肉片,炒没肉片的水份,放入葱花,生抽,大酱
5.
放豆角炒,多炒会
6.
加开水炖半小时
7.
出锅
8.
成品,在东北有这道菜,主食千万要少,我们基本不吃主食了
9.
非常好吃
小窍门&温馨提示
豆角多炒会,水份炒没了,炖更好吃
分类:
热菜
家常菜
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