蔓越莓饼干

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蔓越莓饼干

蔓越莓饼干是常见饼干之一，是用低筋面粉做主料，又将蔓越莓干、奶粉、鸡蛋加以糅合，香气四溢。蔓越莓饼干富含令肌肤美丽健康的维生素C。

食材明细

主料

辅料

砂糖30g

蔓越莓饼干的做法步骤

1.黄油室温软化加入盐和糖搅拌均匀；
2.分次加全蛋液、淡奶油搅拌均匀；
3.加入过筛的低筋面粉，搅拌成团；
4.蔓越莓切碎加入面团拌匀；
5.整成方形后放入冷冻，冻硬后拿出切开；
6.放入烤盘，165度烤15分钟。

分类：烘焙

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