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凉拌干豆腐
独家
寻梦一ZbDu
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这是一道东北人常吃的凉拌菜,简单好做营养爽口。
初级
拌
清淡
十分钟
主料
干豆腐
1张
香葱
2棵
红尖椒
1个
香菜
1棵
辅料
香油
少许
白糖
少许
香醋
少许
酱油
少许
盐
少许
凉拌干豆腐的做法步骤
1.
干豆腐1张,香葱2棵,红尖椒1个,香菜1棵。
2.
干豆腐切丝。
3.
其它的青菜,清洗干净。
4.
香菜和香葱切段,尖椒切丝。
5.
干豆腐焯水10秒去豆腥味,这一步是好吃的关键。
6.
捞出来过凉。
7.
把准备好的食材放一起。
8.
调个汁,糖,醋,盐,酱油和香油,把调汁浇上搅拌均匀就可以了。
9.
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共9步)
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