粉丝拌木耳

梦桃缘

粉丝拌木耳

主料

辅料

粉丝拌木耳的做法步骤

1.准备好一盘泡发的木耳和一小捆泡软的粉丝。
2.上锅入适量水烧开，加入木耳盖紧，煮约两分钟左右。
3.加入泡软的粉丝焯烫一下捞起，过一下凉水降温。
4.将葱蒜小米椒洗净切碎，并和辅料中的所有材料混合拌匀成汁料。
5.准备好50克炸熟或烤熟的花生米。
6.将拌好的汁料倒入木耳粉丝里混合拌均匀。
7.最后放入熟花生米拌匀即可。
8.成品。

小窍门&温馨提示

调料中的盐和酱油醋，份量可根据自己的口味加减调制。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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