香煎土豆

elmonte 发布

香煎土豆

这做法非常简单又好吃，外脆内软，可当零嘴或配菜

主料

土豆3个

辅料

香煎土豆的做法步骤

1.土豆清洗一下。
2.去皮切块。
3.冷水下锅，把土豆煮约5-10分钟.
4.煮至用筷子可以轻易插入。(不要煮到太)
5.沥干水，放盐和黑胡椒粉拌匀。
6.不粘锅放入黄油，烧至黄油溶化。(不喜欢黄油的，可以用植物油，不可黄油会比较香。)
7.把土豆放入小火煎。(记得小火慢慢煎，别糊了。)
8.煎至面面金黄即可。(香脆程度可以自己掌握。)
9.

分类：热菜家常菜

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