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1.将洗的洗好,切的切好。
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2.牛展肉切好用生油、姜丝、盐、生粉拌匀腌制片刻。(牛展肉烫熟后又脆又嫩)
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3.锅中加入适量的清水,烧热后放入面煮至熟(加入适量的盐)。
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4.将面捞出用过濾水冲洗后,装入盘中备用。
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5.锅烧热后放入适量的油,倒入虾干和瑶柱爆香。
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6.注入适量清水大火烧开。
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7.锅中汤烧至出味后加入丝瓜。
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8.将瓜煮熟后加入适量的盐调味。
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9.最后加入牛肉烫熟(这样汤底就0k)
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10.盘里的面加少许芝麻油和酱油拌匀。
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11.将锅里的汤料加入,然后放入葱花(香)。
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12.一碗美味鲜牛肉面就开吃啦。喜欢就做来试试吧。
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13.来多张图片。好吃好喝😯