排骨炖酸菜的做法步骤
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1.取酸菜
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2.淘洗干净
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3.撰干水分
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4.排骨冷水下锅焯水
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5.水开即可
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6.冷水冲洗浮末
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7.沥干水分备用
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8.取肥肉
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9.切4 片，喜欢吃油腻的，可以多一点，葱姜切块
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10.热锅冷油
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11.油热放香料
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12.放肉片和食盐
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13.炒出来肉片的油脂
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14.放葱姜爆香
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15.放排骨翻炒
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16.放生抽
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17.翻炒均匀
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18.放酸菜
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19.翻炒均匀
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20.放清水
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21.倒入电压力锅内
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22.给电
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23.选排骨档
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24.提前泡发的粉条
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25.捞出
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26.炖好的排骨酸菜
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27.放鸡精
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28.搅拌均匀
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29.放粉条
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30.选开盖收汁，十分钟
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31.炖好的粉条排骨酸菜
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32.装盘
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33.撒葱花
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34.成品
糟溜鱼片
腐乳烧鸡翅
红烧鲫鱼
茄汁豆腐
麻辣水煮鱼
豆腐丸子
自制肉松
牛排
狮子头
炒西瓜皮
蚝油生菜
