青蒜炒鸡蛋

晴天妹儿

青蒜炒鸡蛋

主料

青蒜适量

辅料

鸡蛋适量

配料

油、盐、鸡精适量

青蒜炒鸡蛋的做法步骤

1.需要准备的材料有青蒜苗，鸡蛋3个。
2.将蒜苗洗净切成段。
3.将鸡蛋打碎蛋液搅拌均匀。
4.锅内放入底油，油热将鸡蛋下锅。
5.将鸡蛋搅碎成小朵状。
6.将青蒜放入锅内加入适量的盐和鸡精。
7.中火翻炒2分钟即可。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱晚餐

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