腐乳浸空心菜

elmonte

腐乳浸空心菜

主料

空心菜900g
水口腐乳5块

辅料

腐乳浸空心菜的做法步骤

1.空心菜摘小段，洗净。
2.蒜剁末
3.腐乳加入1茶匙料酒。(我这腐乳比较小块。腐乳加点料酒特别香。)
4.捣烂备用。
5.热油锅，把蒜末爆香。
6.放入腐乳炒一下，吃辣的可以放点辣椒。
7.倒入2碗清水煮开。
8.放入空心菜。
9.煮至空心菜软身，放盐调味即可。
10.腐乳跟空心菜非常搭配。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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