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腐乳浸空心菜
elmonte
发布
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
空心菜
900g
水口腐乳
5块
辅料
蒜
4瓣
盐
1/4茶匙
料酒
1茶匙
玉米油
2大匙
腐乳浸空心菜的做法步骤
1.
空心菜摘小段,洗净。
2.
蒜剁末
3.
腐乳加入1茶匙料酒。(我这腐乳比较小块。腐乳加点料酒特别香。)
4.
捣烂备用。
5.
热油锅,把蒜末爆香。
6.
放入腐乳炒一下,吃辣的可以放点辣椒。
7.
倒入2碗清水煮开。
8.
放入空心菜。
9.
煮至空心菜软身,放盐调味即可。
10.
腐乳跟空心菜非常搭配。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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