香脆五味馅饼

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香脆五味馅饼

食材明细

主料

香脆五味馅饼的做法步骤

1.面粉加温水揉成团，盖上湿布，醒20分钟
2.搓成长条，切段，取两个面段揉圆
3.擀成两个约一毫米厚的圆面皮
4.雪菜肉末胡萝卜虾仁豆干统统切小丁
5.按易熟程度，依次入锅炒，加盐跟鸡精调味下，这就是馅料
6.擀好的面皮上均匀铺上馅料
7.另一张面皮盖在上面
8.折出花边封口
9.锅里放适量油，放入做好的馅饼，盖上锅盖，中火烙1分钟后，翻个身再烙
10.烙好的成品
11.出锅后，厨房纸巾吸下油，切下装盘即可

分类：主食家常菜

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