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菠萝炒蛋饭
独家
蓝雨阳光780913
菠萝酸甜适口,加入蛋炒饭一起翻炒,味道更佳!
初级
炒
酸甜
十分钟
主料
菠萝
半个
冷饭
半碗
辅料
鸡蛋
1个
葱花
1勺
菠萝炒蛋饭的做法步骤
1.
把菠萝切成小丁用盐水浸泡几分钟后,倒掉盐水备用。
2.
锅中油热以后,把鸡蛋倒进去翻炒煎香。
3.
把饭倒进去翻炒均匀。
4.
最后倒入菠萝丁翻炒,加入一点盐和葱花,翻炒均匀即可出锅。
5.
先把饭铲在碗里,压紧实,再倒扣在盘子里成型好看。
小窍门&温馨提示
菠萝一定要用盐水浸泡,去除涩味和麻味。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共5步)
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