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榨菜黑胡椒培根卷饼
独家
小耿妈妈
想做饼,翻箱倒柜的找出这些,临时拼凑的组合味道还是不错的,面皮有嚼劲,培根焦香,土豆爽脆,榨菜咸鲜,再和黑胡椒的香辣综合起来,好吃!
简单
烙
微辣
半小时
主料
面粉
500克
培根
150克
土豆
1只
榨菜
适量
辅料
黑胡椒酱
适量
盐
少许
榨菜黑胡椒培根卷饼的做法步骤
1.
准备的原料。
2.
面粉加少许的盐,清水和成絮状。
3.
揉成光滑的面团醒十分钟。
4.
再分成小剂子,刷上一层油继续醒十分钟。
5.
榨菜剁碎。
6.
土豆去皮切丝,过两遍清水。
7.
水烧开,加少许的盐,汆烫土豆丝十几秒。
8.
电饼铛加热,培根煎熟。
9.
醒好的面团擀成薄饼。越薄越好。
10.
再用电饼铛烙熟。
11.
刷上黑胡椒酱,再加上土豆丝,培根,榨菜沫。
12.
卷起来开吃。
小窍门&温馨提示
土豆丝烫的时间不要长,要保持口感的脆。
分类:
主食
小吃
查看全部(共12步)
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