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方便面水饺
愿做尽天下美餐66
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我们家乡很多这样做的
初级
煮
原味
半小时
食材明细
主料
韭菜
一把
面粉
适量
方便面
2包
猪肉
适量
辅料
酱油
4小勺
香油
1勺
盐
适量
方便面水饺的做法步骤
1.
韭菜摘干净、洗洗、并晾干
2.
面和好、肉切碎、方便面准备好、方便面料放到小碗里
3.
料放进去、先不用管
4.
擀面杖把面捣碎、记得捣碎哦
5.
然后猪肉和方便面放进去、就像我这样
6.
搅拌均匀、放盐和酱油还有香油
7.
从面上取一块、揉圆然后搓成长条
8.
斜着切成块、并在面粉上滚滚。
9.
用手掌嗯压、然后再用擀面杖擀成圆形。
10.
擀成圆形后、放水饺馅
11.
中间把饺子捏死、仔细点哦
12.
然后用手这样做、捏边
13.
样子不好看、哈哈哈
14.
烧水、烧开以后就可以下水饺啦
15.
下锅煮开三次即可。不要使劲搅动、会弄烂的
16.
出锅了、很好吃的
小窍门&温馨提示
要注意的就是、韭菜不用那么多、面也不用那么多、还有就是呢、可以放些炒好的鸡蛋、另外方便面在弄碎的时候、可以选择直接在袋子里弄碎。
分类:
主食
家常菜
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