炸烹五花肉

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炸烹五花肉

單單吃炸肉很容易上火，但如果在炸的过程中，加点漿汁烹之，味道更丰富，也不容易上火。

主料

五花肉适量
红洋葱一粒
红椒半个

辅料

炸烹五花肉的做法步骤

1.用適量糖，盐，味素，生粉腌过炸好的肉，小半碗所有佐料拌好的汁。
2.熱鍋下三湯匙油，下洋蔥，红椒，中火炒十秒，下肉塊，及浆汁，大火快炒收汁即成。
3.成品

小窍门&温馨提示

做這－道菜，必須把槳汁炒到干为止才好吃。

分类：热菜家常菜

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