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凉拌木耳黄瓜
小榴莲妈妈
发布
爽口凉菜。
简单
拌
酸辣
三小时
食材明细
主料
木耳
适量
黄瓜
1个
辅料
辣椒末
适量
辣子油
适量
盐
适量
酱油
适量
白糖
适量
芝麻
适量
植物油
适量
葱
适量
鸡精
适量
十三香
适量
蒜
适量
小米辣
适量
醋
适量
凉拌木耳黄瓜的做法步骤
1.
木耳提前泡发,泡发后加入开水锅焯水,捞出后冷水浸泡。
2.
黄瓜洗净切块。
3.
碗内加入辣椒末,蒜沫,辣子油,黑芝麻,十三香。
4.
加入葱花,小米辣。
5.
锅内加入油,油热冒烟倒入碗内。
6.
再加入酱油,醋,白糖,盐,鸡精。
7.
搅拌均匀加入装有木耳黄瓜的容器内。
8.
搅拌均匀装盘即可。
分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
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