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五香毛豆
独家
南兮·人间烟火
简单
煮
未知
半小时
主料
毛豆
适量
辅料
八角
2颗
桂皮
2块
花椒
少许
冰糖
适量
姜
适量
葱
适量
香叶
少许
泡椒
适量
十三香
少许
盐
3勺
生抽
1勺
料酒
1勺
香油
1勺
五香毛豆的做法步骤
1.
准备以上食材。
2.
毛豆去头去尾
3.
摘成这样即可
4.
锅里放油加入花椒,桂皮,八角,葱,泡椒,姜,香叶小火煸香,倒入适量的水
5.
把毛豆放入,一勺生抽和冰糖
6.
加入盐,料酒煮沸转小火10分钟
7.
加入香油再煮15分钟即可
8.
放入冰箱冷藏一夜更入味。
分类:
凉菜
家常菜
零食
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