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清晨来一碗热腾腾的馄饨~
简单
煮
微辣
半小时
食材明细
主料
猪肉糜
300g
虾仁
适量
馄饨皮
1包
辅料
葱
两根
姜
适量
配料
盐
适量
酒
适量
酱油
适量
糖
适量
鸡精
适量
大馄饨的做法步骤
1.
猪肉糜装进大碗里备用~
2.
虾仁剁碎。
3.
葱&姜。
4.
虾、葱和姜倒进猪肉糜里。
5.
加入所有调料用筷子顺着一个方向搅拌均匀~
6.
超市里买来的馄饨皮~
7.
拆开包装后~
8.
把料放在馄饨皮中间。
9.
皮往上折把馅包住,留出一条小边缘~
10.
底部两个角角沾上一点水,往中间捏几下就粘在一起啦~
11.
第一个~Done!
12.
三~
13.
五~
14.
一小碟出来咯~
15.
锅里烧开水,放入馄饨,煮熟几分钟捞出。汤里放紫菜、油、盐、胡椒、鸡精,调好味后舀到装馄饨的碗里,加入香菜,再淋点麻油,辣椒油~~香喷喷~~
16.
这碗是大猫咪的~
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