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小白菜木耳土豆蒸饺
lengnina
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初级
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
小白菜
适量
木耳
适量
土豆
适量
猪肉馅
适量
辅料
盐
适量
葱
适量
酱油
适量
蚝油
适量
五香粉
适量
味精
适量
熟油
适量
姜
适量
小白菜木耳土豆蒸饺的做法步骤
1.
面粉合成软硬合适的面团备用。
2.
小白菜焯水过凉,木耳泡发。
3.
小白菜切小段和木耳一起放入绞肉机搅碎
4.
土豆去皮,用擦板擦丝,再用刀切碎
5.
所有食材放入一个盆里,再放切碎的葱花姜末,放一小勺盐,半小勺五香粉,一小勺味精,一匙蚝油,一匙酱油,20克左右熟油
6.
馅料搅拌均匀备用。
7.
整理面团包饺子,蒸饺可以大一些,凉水上锅蒸20分钟,关火焖五分钟。
小窍门&温馨提示
面粉可以用开水烫一半。
分类:
主食
家常菜
饺子
查看全部(共7步)
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