立秋后这菜要赶紧吃,过几天就没了,煮着吃才过瘾,常吃补钙健脑。又到了秋玉米上市的季节,现在是郊区的农民整车拉玉米到市场卖,价格还是很便宜的,与夏天相比,秋天的玉米不只增加了成熟的味道,还增加了甜蜜度,这个季节的嫩玉米经过秋天阳光的照射,更甜更粘糯。简单的用水一煮,都香甜的不像话,每一口都是秋天的味道。